При приготовлении хаша используется бульон из говяжих (иногда овечих) ножек и рубец. Подают его незаправленым с отдельнымы тарелками с солью, чесноком, редицом и сушенным лавашом.
В Армении сезон хаша начинается поздней осенью с первыми холодами и продолжается до наступления теплых дней. Хаш традиционно едят ранним утром, на завтрак.
С хашом принято пить водку.
Хаш не только вкусное армнянское блюдо — это традиционное времяпровождение, идеальное для встречи с родными, друзьями или коллегами.
EL Garden приглашает вас насладиться хашем на свежем воздухе на лоне природы. Осенние сады, прозрачные купола и шелест листвы, это идеальая обстановка для приятной утренней трапезы.
Спешите забронировать!